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Mercredi 18 juin 2008
J'ai découvert un chouette potager, dans le quartier des Baraques, à Louvain-La-Neuve : 
Pourquoi, effectivement, ne pas pailler amplement un coin de terrain, où planter des courgettes? : cela évite toute concurrence de "mauvaise herbe", puisque rien
d'autre ne pousse et ceci SANS produits, sans heures passées à désherber, tout simplement par ce paillage d'herbe coupée...
Si, en plus de cette belle idée, vous ajouter des groseillers à makro, des groseilles 'normales, des framboisiers et des mûriers, tout autour de votre parterre de courgettes, vous voici au paradis!!
Photos du 4 juin, j'espère pour eux que, depuis, tout ça a
murit!!
Et si, à l'un des coins de votre p'tit potager se trouve un arbuste qui porte de jolies petites fleurs blanches qui vous permettent de faire des gelées...
C'est dit : JE VOUS ENVIE!!
C'est un quartier alternatif, situé à Louvain-la-Neuve. Tout près, il y a aussi La Fattoria, un magasin bio (tenu par des bénévoles : c'est une association sans but lucratif), où on peut trouver un max de produits en vrac (où j'ai acheté le sucre pour faire mes gelées de fleurs de sureau) et aussi des produits frais, des produits "du coin" (on m'a proposé d'y revendre mes gelées de fleurs de sureau : sont pas fous! je les garde pour en faire mes cadeaux de noël!), et ceux qui y travaillent 4h par mois, ont 10% sur leurs achats.
Ils organisent aussi :
- des tables d'hôtes chaque vendredi midi;
- des journées nature axées sur la découverte des plantes sauvages comestibles
- des ateliers thématiques (aromathérapie, bien-être, ...)
"La Fattoria accueille des personnes handicapées ainsi que des personnes marginalisées et propose des activités simples, adaptées au rythme de chacun, en harmonie avec la terre. Potager, compost, mare naturelle qui recueille les eaux de ruissellement, verger basses tiges, petit élevage, terrains de culture mis à disposition des habitants du quartier tout proche, magasin bio, maison d'accueil construite en matériaux de récupération et bio."
Le tout avec une belle convivialité!
Si, en plus de cette belle idée, vous ajouter des groseillers à makro, des groseilles 'normales, des framboisiers et des mûriers, tout autour de votre parterre de courgettes, vous voici au paradis!!
Photos du 4 juin, j'espère pour eux que, depuis, tout ça a
murit!!Et si, à l'un des coins de votre p'tit potager se trouve un arbuste qui porte de jolies petites fleurs blanches qui vous permettent de faire des gelées...
C'est dit : JE VOUS ENVIE!!
C'est un quartier alternatif, situé à Louvain-la-Neuve. Tout près, il y a aussi La Fattoria, un magasin bio (tenu par des bénévoles : c'est une association sans but lucratif), où on peut trouver un max de produits en vrac (où j'ai acheté le sucre pour faire mes gelées de fleurs de sureau) et aussi des produits frais, des produits "du coin" (on m'a proposé d'y revendre mes gelées de fleurs de sureau : sont pas fous! je les garde pour en faire mes cadeaux de noël!), et ceux qui y travaillent 4h par mois, ont 10% sur leurs achats.
La Fattoria, Rue de la Baraque 120b — 1348 Louvain-la-Neuve
Ils organisent aussi :
- des tables d'hôtes chaque vendredi midi;
- des journées nature axées sur la découverte des plantes sauvages comestibles
- des ateliers thématiques (aromathérapie, bien-être, ...)
"La Fattoria accueille des personnes handicapées ainsi que des personnes marginalisées et propose des activités simples, adaptées au rythme de chacun, en harmonie avec la terre. Potager, compost, mare naturelle qui recueille les eaux de ruissellement, verger basses tiges, petit élevage, terrains de culture mis à disposition des habitants du quartier tout proche, magasin bio, maison d'accueil construite en matériaux de récupération et bio."
Le tout avec une belle convivialité!
300 gr de chair de potimarron avec peau
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